您的当前位置:首页 > 时尚 > 大开眼界/跟大师学製茶 感受“非遗”魅力 正文
时间:2024-06-29 19:47:39 来源:网络整理 编辑:时尚
北京品茶WX-北京品茶预约-北京喝茶联系方式
6月21日下午,非遗2024范长江行动中原行的大大师豫港学子们来到信阳市溮河港镇郝家冲村的文新茶村参观,感受信阳毛尖的开眼独特魅力。跟随讲解员,界跟学子们了解了杀青、学製晾青、茶感筛青、受魅捂青、非遗揉条、大大师撸条、开眼烘干等一系列製茶工序。界跟之后,学製同学们见到了“中国製茶大师”陈政军,茶感领略了信阳毛尖传统炒製技艺的受魅“非遗魅力”。“炒茶最重要的非遗是专心专注,人茶合一,才能把控好火度、力度和速度,炒出色香味俱全的好茶。”陈政军说。
为了让信阳毛尖炒製技艺能够更好地传承下去,陈政军先后在公司和社会授徒达100余人次,更收了关门弟子言传身教,为信阳茶加工后继有人和传承非物质文化遗产做了大量贡献。在现场,香港学子们也体验了炒茶的乐趣。大家惊讶于製茶工艺的同时,也感叹这份手艺的确需要十足的匠心。
根据显示2024中国茶区域品牌(区域公用品牌、企业品牌)调查工作Top50,信阳毛尖公用品牌价值为80.55亿元人民币,其中信阳市文新茶叶有限公司价值28.17亿元人民币,2022年被列入联合国教科文组织非文质文化遗产代表作名录。信阳毛尖不仅除了在国内市场上销售火爆,近年来也逐渐走向国际市场,获得了广泛的认可和追捧。
大公报实习记者 罗倩昕、钟雨莙、杨博涵、马璟杭、戚菡冉、蔡乔恩
伊万科维奇:战日本让我最兴奋,没人知道国足踢他们会发生什么2024-06-29 19:30
构建特色街区食品安全治理新格局2024-06-29 19:12
“数字大脑”为生产装上“智慧之眼”2024-06-29 18:50
张家港市新要素数字经济产业园项目签约 5年内可累计开票50亿元2024-06-29 18:26
大批博士遭医科大劝退,校方:我们招生的时候看错了,网友炸了2024-06-29 18:20
何立峰晤耶伦 中美同意讨论平衡增长及金融稳定2024-06-29 18:11
苏州高新区企业实现电芯技术突破 产品成本降低50%2024-06-29 18:04
中美两军夏威夷会议 磋商海上军事安全2024-06-29 18:01
苏州女子胡友平牺牲,仅55岁,真实身份曝光,目击者还原救人细节2024-06-29 17:58
“摇号抽签”决定!500万元“春味”消费券来了2024-06-29 17:55
温网男单抽签:德约2号种子冲赛会8冠王 张之臻有望再战梅总2024-06-29 19:35
多元主体共话保护更新 姑苏区围绕32号街坊开展“古城保护青年说”活动2024-06-29 19:22
中国籍抗日航空英烈名录首次公布 14名血洒长空的英烈来自苏州2024-06-29 19:01
商贸企业抢抓“春日经济” 3天预计销售5.43亿元2024-06-29 19:00
荒谬的言论!声称中国绝大多数富豪是通过侵吞国家资产而暴富!2024-06-29 18:50
中美两军夏威夷会议 磋商海上军事安全2024-06-29 17:59
港人“春运” 双节火爆北上游2024-06-29 17:46
推进可视化“数字农田”建设 通安现代农业园与上海市农业科学院签约2024-06-29 17:27
2.5亿!平安证券面临被强执2024-06-29 17:18
加强自身建设 提高履职能力 市十七届人大常委会召开主任会议2024-06-29 17:05